اول آب سرد و گلوگز رو خوب مخلوط کنید اگر دیدید حل نمیشه ایرادی نداره پودر ژلاتین و پودر ژله رو روی مخلوط آب و گلوکز بپاشید و مخلوط کنید و روی حرارت خیلی ملایم بزارید تا کاملا با هم مخلوط شوند حدود 7 تا 20 دقیقه روی حرارت بزارید تا روی مایع یه حالت کف سفید بوجود بیاید(مراقب باشید نجوشد) بعد شعله را خاموش کنید و 10 دقیقه صبر کنید تا روی مایع یک لایه سفید رنگ ببندد اون لایه رو با احتیاط بردارید (اگر اینکار رو نکنید پاستیلتون کدر میشه و دیگه شفاف نیست) وقتی کامل اون لایه رو برداشتین میتونید در قالب های مخصوص سیلیکونی ریخته وکمی در محیط بزارید تا خودشو بگیرد و بعد میتونید به یخچال منتقل کنید بعد از 2 تا 3 ساعت کامل خودشو گرفته. طعمش عالیه.👍👌برای شب یلدا هم گزینه مناسبی برای بچهامون 👫
ب همین راحتی و خوشمزگی
همچنین بخوانید :
طرز تهیه کامل “ته چین مرغ”
طرز تهیه کباب تابه ای
طرز تهیه نان باگت تازه و خوشمزه
منبع : اینستاگرام